Veganes und gesundes Eis aus Bananen: Nicecream

Ich habe diese leckere Eisidee schon mehrmals bei Instagram gesehen und musste sie jetzt endlich mal selbst ausprobieren: Eis aus gefrorenen Bananen!! Diese Eiscreme (auch genannt: Nicecream) ist einfach der Hammer. Das Eis ist super cremig, extrem gesund, vegan und ohne künstlichen Zucker, denn es besteht lediglich aus Bananen 🙂

Das Tolle daran: man kann dem Eis durch hinzufügen von weiteren gefrorenen Früchten eine beliebige Geschmacksrichtung geben.

Ihr braucht

♥ reife Bananen


So geht’s

1) Bananen schälen und in 1-2cm dicke Scheiben schneiden.

2) Die Scheiben in eine Dose füllen und für mindestens 2-3 Stunden in das Gefrierfach geben.

3) Die Bananenscheiben in einem Mixer bzw. mit einem Pürierstab zu einer cremigen Masse pürieren. Nach Belieben etwas Zimt und Vanille hinzufügen.

Und schon ist eure Nicecream fertig. Sie schmeckt super cremig und nur ganz dezent nach Banane. Sehr lecker!! Wie oben schon erwähnt, könnt ihr auch andere gefrorene Früchte (z.B. Himbeeren, Mango, Blaubeeren) hinzufügen und gemeinsam mit den Bananen pürieren. Alternativ könnt ihr sie auch einfach „nur“ mit frischen Früchten anrichten:

  

Juliane

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