Fruchtiger Granatapfelessig

Weihnachten nähert sich in großen Schritten.. wer noch ein kleines Geschenk oder ein Mitbringsel braucht, für den habe ich hier eine schöne Idee: hausgemachten Essig. Dieser ist in wenigen Minuten zubereitet und suuuper lecker  🙂

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Gesunde, vegane Erdnussbutter ohne Zucker

Ich liebe Erdnussbutter ❤ leider ist die fertige Erdnussbutter entweder oft sehr zuckerhaltig und mit künstlichen Zusätzen vollgestopft – oder in der BioVariante sehr teuer!! Also habe ich am Wochenende ein paar Gläschen Erdnussbutter selbst hergestellt und ich finde, dass sie noch viiiiiel besser schmeckt als die Gekaufte! Das beste: sie besteht aus nur 4 Zutaten und anstatt Zucker, wird sogenannter kalorienfreier, gesunder Xucker (mehr dazu hier) verwendet.

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Gesund snacken mit gerösteten Kürbiskernen

Leckere Kürbissuppe ist im Herbst eins meiner absoluten Lieblingsgerichte. Jedesmal finde ich es schade, die schönen Kerne nach dem Aushöhlen des Kürbis‘ wegzuschmeißen. „Irgendetwas muss man damit doch anfangen können“, dachte ich mir. Also habe ich die Kerne letzte Woche aufgehoben und ein bisschen mit ihnen experimentiert. Herausgekommen ist dabei ein sehr leckerer, gesunder und nährstoffreicher Snack: geröstete Kürbiskerne.

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Instagram <3

Ihr Lieben, ich erhalte so viel tolles Feedback von euch, dass ich mich nach längerem Abwägen des Für und Wider dazu entschlossen habe, meinen Insta-Account mit diesem Blog zu verlinken und euch damit einen kleinen Einblick in mein Alltagsleben zu ermöglichen. Ich persönlich fände es sehr interessant zu erfahren, welche Personen hinter all den tollen Blogs hier stecken… Deshalb würde ich mich freuen, wenn ihr mir auf Instagram fogt und somit auch über diese Plattform ein kreativer Austausch stattfinden kann. Neue und bereits veröffentlichte Beiträge werden also ab sofort einen Platz auf meiner Insta-Seite erhalten.

Instagram Lilli Missheartmade

Schaut doch gerne mal vorbei, ich würde mich freuen ❤

Eure Lilli….

Vegetarischer low-carb Pizzaboden

Gerade in der jetzigen Zeit kurz vor dem Frühling ist man besonders versucht, die kleinen „Winterspeckpolster“ in straffe Muskeln zu verwandeln. Zahlreiche Ernährungs- und Fitnessprogramme erfordern eiserne Disziplin und einen strengen Plan, um dieses Ziel zu erreichen. Besonders im Trend liegt dabei eine Ernährungsform, die größtenteils auf Kohlenhydrate verzichtet: die Low-Carb Diät. Pasta, Pommes und Pizza adé – das ist wirklich nicht immer einfach. Umso mehr freue ich mich darüber, dass ich euch heute dieses tolle Rezept für einen Pizzaboden vorstellen kann, der komplett ohne Kohlenhydrate auskommt und noch dazu vegetarisch ist: den Blumenkohl-Pizzaboden. Einfach lecker…

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Nudeln zum Selbermachen: Grundrezept und Verarbeitung des Teigs ohne Nudelmaschine

Ob mit leichter Tomatensoße, mit Gemüse oder Überbacken: „Nudeln gehen immer…“ Ich zeige euch heute das Grundrezept zur Herstellung von (Vollkorn-)Nudeln und die anschließende Verarbeitung ohne Nudelmaschine, sondern mit purer Muskelkaft 😉

Selbstgemachte Nudeln „Nudeln zum Selbermachen: Grundrezept und Verarbeitung des Teigs ohne Nudelmaschine“ weiterlesen