Und hier noch ein weiteres blitzschnelles und leckeres Last-Minute-Rezept für Weihnachten. Je nachdem, was ihr für Zutaten zu Hause habt, könnt ihr es noch etwas individualisieren und verfeinern.
Ihr braucht
♥ 200g Mandelsplitter
♥ 100g weiße Kovertüre
♥ n.B. Rosinen oder getrocknete Cranberries
So geht’s
1) Die Rosinen oder Cranberries in kleine Stücke schneiden.
2) Die Kovertüre im Wasserbad schmelzen.
3) Die Mandeln und die Rosinen- bzw. Cranberriestücke unter die Schokolade rühren.
4) Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech kleine Häufchen formen und kalt werden lassen.
So habt ihr in nicht mal 10 Minuten leckere Pralinen, die ihr zu Weihnachten verschenken könnt. Viel Spaß beim Ausprobieren.
Eure Lilli….
One thought